Coutances : actualité du tourisme

Le Bib Gourmand, les restaurants primés de notre destination

Le Bib Gourmand, Prix malins pour plats gourmands !

Une distinction de qualité

Si tout le monde connaît le Guide Michelin et sa réputation de dénicheur de talents dans le domaine de la restauration, il est une distinction peu connue que les inspecteurs du guide décernent, le Bib Gourmand. Qu’est-ce-que c’est exactement ? simplement la garantie de déguster un excellent repas complet au rapport qualité/prix inégalable. Voyez par vous-même, une entrée, un plat et un dessert à moins de 33€, de quoi festoyer comme un roi sans se ruiner.

Notre région est, dans ce registre, parmi les plus dynamiques avec pas moins de 21 établissements primés rien que dans la Manche et le Calvados et à découvrir dans cette édition 2018 parue en ce mois de janvier. Au sein de notre territoire, nous sommes ravis de pouvoir vous proposer deux établissements distingués par le Guide.

Des restaurants de Coutances Mer & Bocage primés

L’Auberge de l’Abbaye (Hambye)

Située à deux pas de l’Abbaye qui fait la fierté de Hambye, l’auberge est un incontournable du territoire. Dans un cadre bucolique, dégustez une cuisine savoureuse aux couleurs de Normandie. Vous trouverez en cet établissement une carte traditionnelle et pourtant si innovante et en perpétuelle variation, un service et des conseils toujours de très bon goût et des produits frais.

Au cœur du bocage coutançais, aux abords de la Sienne, vous trouverez donc une très bonne table prête à accueillir différents publics, couples comme banquets, et vous ravir de l’apéritif aux mignardises de fin de repas. Un (pas si) petit goût de revienez-y !

Contacts :
5, Route de l’Abbaye – 50450 HAMBYE
02.33.61.42.19

L’Athôme (Heugueville-sur-Sienne)

Entre terre et mer, à deux pas, d’un côté, de l’église du bourg et, de l’autre, de la Baie de Sienne, dans un presbytère du XVIIIe siècle réaménagé en restaurant à l’ambiance chaleureuse et à la décoration soignée, découvrez une cuisine authentique à base de produits du terroir magnifiés par un homme à l’expérience solide.

Des menus qui évoluent au gré des saisons, des mets de qualité, une carte de vin variée et, enfin, une totale transparence sur la provenance des produits utilisés, voilà le programme proposé par ce restaurant. Une cuisine moderne mais profondément ancrée dans le terroir normand, un accueil avenant et un service efficace complètent ce tableau. Une adresse à retenir !

Contacts :
16, Rue de la Sienne – 50200 HEUGUEVILLE-SUR-SIENNE
02.33.47.19.61

Article rédigé par Benjamin